Das SAKURA Team wünscht frohe Weihnachten & ein erfolgreiches Jahr 2013

von sakura - 23. Dezember 2012 - News - No Comments

 

Das SAKURA Team wünscht all unseren treuen Mitgliedern, Gästen und Interessenten  ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr.          

                                                   Ein weihnachtlicher myline-Tip von Daniel!

Weihnachts-Bratapfel

   Weihnachtlicher Bratapfel

  Zutaten

6   Äpfel
    Zitronensaft
74 g Mandeln
15 g Fruchtzucker
30 g Halbfett-Margarine
125 ml Wein, weiß
125 ml Wasser
1 EL Honig
3 Stange Zimt
8   Sternanis
1   Orange, unbehandelt
2 EL Pistazien, klein gehackt

 

Äpfel waschen und das Kerngehäuse ausstechen. Nur die obere Hälfte der Äpfel schälen und mit Zitronensaft einreiben. Mandeln mit Fruchtucker und Margarine vermengen und die Äpfel damit füllen.

Die Äpfel dicht nebeneinander in eine ofenfeste Form setzen und mit Wein und Wasser untergießen. Jeden Apfel mit etwas Honig beträufeln und die in Stücke gebrochenen Zimtstangen, Sternanis und geriebene Orangenschale über die Äpfel streuen.

Im vorgeheizten Ofen bei 180 – 200°C ca. 50 Minuten garen und dabei öfters mit der Flüssigkeit übergießen.

Die Bratäpfel mit gehackten Pistazien bestreuen und servieren.

 

Kohlenhydrate


25 g


Eiweiß


5 g


Fett


10 g


kcal


235


BE 2,1

 

 

 

 

 

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